地名由来：

据《史氏家谱》记载：古时有一樵夫至棋盘山砍柴，偶遇二老叟蛮奕棋，观之良久，不觉刀锈斑烂。一老叟说：人间已百年矣！可速归，并赠蒙马乘骑，指点说：途见捣臼即汝家也。行片刻，果见臼，下马一看，石臼风化已分成爿，故称捣臼爿。

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捣臼爿成立于2002年11月4日。隶属于鹿山街道办事处。

地理位置位于嵊州市西南，辖总面积为0.425平方公里。边界东起南沿路，与东南的良昌公寓相邻；东南临剡溪江，与三江街道隔江相望；南至环城南路（客运西站）；北,西北以东南路为界，与东南,高版相邻。有滨江城市花园,阳光公寓,黄金水岸,119平安小,阳光花苑,捣臼爿,万都公馆,万都豪庭,江景一品9个居民住宅小，共4484户（宅），人口12555人。其中2014年底统计在册户籍居民1080户，人口2878人,其中党员62人。

捣臼爿与白沙地村,小砩村,东南,新市村,南田村,浦桥村,高版,江夏村,雅致村,东大湾村,江燕村,新联村,碧溪村相邻。

历史沿革：

1949年成立捣臼爿农会；1956年为捣臼爿高级社；1958年为捣臼爿生产队；1961年建立捣臼爿大队至今。

1981年时有耕地305亩（其中水田272亩），桑园48亩。

以产粮食为主，兼营蚕桑,畜牧。

2001年12月撤城关镇设街道前归新联乡，后归鹿山街道，2002年12月后设捣臼爿至今。

周边相关：

捣臼爿附近有南山风景名胜,百丈飞瀑,剡溪漂流旅游,十八都江风景旅游,嵊州马寅初故居,崇仁古镇（崇仁千年古镇）等旅游景点，有嵊州香榧,嵊州桃形李,嵊州珠茶,嵊州领带,越乡龙井,嵊州竹编等特产，有越剧,嵊州吹打,黄泽戏剧服装制作技艺,刘阮传说,嵊州城隍庙建筑技艺,舜王庙会等民俗文化。