地名由来：

村尾有湖，故名。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

胡头村归温州市永嘉县沙头镇花坦管理,边上有河西淀村,东邹村,气候温和,物华天宝,友好好客,依山傍水

主要农产品：李子,椰子,茅菜,枇杷,芫荽叶,大蒜

村内资源：脆银矿,石膏,氟镁石

企事业单位：高头信用合作社，高头粮油管理站

胡头村与霞川村,上路垟村,东川村,霞山村,珠岸村,响山村,东升村,花坦,东光村,岭下村,石柱村,码砗村,珠岸山村,潮际村相邻。

历史沿革：

1949年称黄村乡胡头行政村；1956年称东港乡胡头农业社；1958年称古庙公社胡头生产大队；1961年称花坦公社胡头生产大队；1984年称花坦乡胡头村民委员会；2011年4月称沙头镇胡头村民委员会；2019年5月村规模调整撤销胡头村,朱垟村，设立胡头村村民委员会，并沿用至今。

周边相关：

胡头村附近有楠溪江,茗岙梯田,埭头村乡土建筑,中国工农红军第十三军军部旧址,芙蓉古村,谢用卿一门三英烈故居等旅游景点，有乌牛早茶,三寸黄柑擘,乌牛早名茶,上虞角竹,永嘉荆州板栗,茶山杨梅等特产，有拦街福,永嘉昆剧,应界坑乱弹,温州莲花,晋南木版年画等民俗文化。