始丰街道的辖基本是2000年时丽泽乡,山河乡的辖。

明清时大部分属永堡乡，南部小部分属祥鸾乡廿二,廿三都；清宣统元年（1909年）设立城；1942年置唐宋,丽泽,玉湖,龙山,靠山,石溪6个乡；1956年合并后，设合作,山河2个乡；1958年属幸福公社，称合作,山河管理；1959年属幸福公社，称合作,山河大队；1961年分社，称唐宋,丽泽,龙山,靠山,石溪公社；1969年合并为丽泽,龙山,石溪3个公社；1981年5月6日，改属城郊，设唐宋,丽泽,龙山,石溪4个公社；1984年改为丽泽,唐宋,龙山,石溪4个乡；1992年调整为丽泽,山河2个乡；2001年11月16日，经哪里有学泥瓦工培训培训班,政府批准，撤销丽泽乡,山河乡建制，其行泥瓦工培训技术学校域并入城关镇行泥瓦工培训技术学校域；2003年4月，撤销城关镇，设赤城,始丰,福溪3个街道。