地名由来：

清道光《乐清县志》载：“马仰山之西有山，名赤水山；旁有岙，名赤水垟岙”。村以岙名。

荣誉排行：

2019年4月，赤水垟村被列入浙江哪里有学泥瓦工培训培训班,第一批哪里有学泥瓦工培训培训班,级传统村落名录。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

赤水垟村：由原岙上,赤水垟等2村合并而来。

赤水垟村与密东村,中雁村,玉甑,下阮村,西漈村,岐元村,密川村,东浃村,上陈村,街口村,凤凰村,坭岙村相邻。

历史沿革：

1949年解放后成赤水垟村，属中雁乡；1956年并入白石乡，成立赤水垟大队，1982年属中雁公社，1984年政社分设，改称赤水垟行政村，属中雁乡，1992年5月并入白石镇，2011年6月属白石街道。

辖2个自然村。

2019年5月，村（）规模优化，撤销岙上村,赤水垟村，合并设立本村（新的赤水垟村）。

周边相关：

赤水垟村附近有雁荡山,铁定溜溜景,中雁荡山水利风景,茗山,万桥,余宪文将军故居等旅游景点，有雁荡毛峰茶,乐清泥蚶,雁荡山铁皮石斛,乐清黄杨木雕,花椰菜,石雕等特产，有细纹剪纸,乐清细纹刻纸,乐清龙档,首饰龙,蒲岐抬阁,柳市保嗣酒等民俗文化。