地名由来：

辖内设有街场，以牛日为街天，得名牛街，镇以此得名。

荣誉排行：

2021年3月，牛街乡入选2020年云南哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生乡镇名单。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

牛街乡地处巍山县西南部，大理,保山,临沧三州（市）和巍山,昌宁,凤庆三县结合部，东临青华乡，北接五印乡，西,南与昌宁县珠街乡和凤庆县鲁史镇,诗礼乡,新华乡隔黑惠江相望。乡人民政府驻地牛街村委会，距县城62千米。行政中心所在地海拔1 725米。

1956年前，牛街乡分属凤庆县和巍山县，其中，属巍山的部分在1950～1954年间先后属五印,第二,第七和印江；1958年，从印江分离出来成立鸡鸣乡，后改牛街公社；1963年又合并属五印，先后属五印公社和五印。1988年乡体制改革，从五印分离出来，成立牛街乡。

全乡辖面积167.1平方千米，耕地面积1 189公顷，其中水田

历史沿革：

1950年，先后属五印,第二,第七和印江。

1958年，从印江分离出来成立鸡鸣乡，后改为牛街公社。

1963年，合并属五印，先后属五印公社和五印。

1988年，从五印分离出来，成立牛街乡。