石龙乡地处浅丘，位于中江县南面。距县城65公里，与三台县菊河乡相邻，玉江河穿境而过。辖11个行政村，110个农业合作社，农户5671户，农业人口17532人。幅员面积25平方公里，乡村社公路130公里，林地面积1177公顷，耕地面积1024公顷，粮食产量9912吨，工农业总产值3912万元，农民人均纯收入1847元。

主要农作物有小麦,大麦,水稻,玉米,红苕,油菜,水果。家禽家畜有肉猪,肉羊,小家禽，蚕茧等。

具有地方特色产品有辣椒,蚕茧,肉羊,慈竹等。

辣椒：传统地方特色产品，特别是近年来，经过推广地膜栽培技术和更新品种，品质和产量都有所提高，现栽培的“二金条”优质辣椒4000亩，产量达6000吨。

水果：传统特色产品，经过品种更新和改良，以优质红橘,枇杷,梨,中江柚为主，产量达621吨。

蚕茧：以小蚕共育为基础的饲养体系，以四边桑为主的饲料供应体系，年产茧160吨。 肉羊；新发新地方特色项目，以种植优质牧草为突破口，经过两年开发，初具规模，现存栏4000只，年出栏4500只。其主要品种为简阳大耳麻羊和黑山羊。

慈竹：农民利用房前屋后闲地栽植，面积5000亩，产品量很大。深度加工有待开发，有关部门正在努力，寻求开发途径。