地名由来：

因境内有一地势很高的饭店得名为高饭店，故名。

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高饭店村位于万安镇南部，距成都市15公里。东部与麓山国际接壤，北面紧邻麓山国际走廊，南部紧靠锦绣东山生态观光走廊，西与近300亩的天马水库紧邻，连接麓山走廊和锦绣东山走廊的万（安）兴（隆）路自北向南贯穿全境。位生态优势明显，交通便捷。

高饭店村现有干部8名，其中女干部3名，下属劳动社会保障站一个,综治巡逻一支，辖8个村民小组和一个集镇，全村1190户,4069人，全村幅员面积4.96平方公里党员100人,其中预备党员3人，入党积极分子7人。村民代表88人，村议事会成员35人,监事会成员5人。

高饭店与雅澜,开元村,双泉村,城南坡,石桥村,韩婆岭村,大石,麓山,定安桥,和韵,佳苑相邻。

历史沿革：

曾名瓦窑村,勇敢大队，后因境内有一地势很高的饭店而更名为高饭店大队，2015年划归天府新后，居委会成立沿用了此名，并沿用至今。

2020年5月，根据成都市双流人民政府关于同意万安街道调整村（）建制的批复（双府函〔2020〕89号），撤销高饭店村，设立高饭店，将原高饭店村管理的金安路-茂业路-尚津路以东域划归开元村。

周边相关：

高饭店附近有安仁古镇,青城山--都江堰旅游景,大邑刘氏庄园,四川博物院,成都杜甫草堂等旅游景点，有阆中张飞牛肉,郫县豆瓣,都江堰猕猴桃,蒲江猕猴桃,温江大蒜等特产，有竹麻号子,成都漆艺,都江堰放水节,成都糖画,郫县豆瓣传统制作技艺等民俗文化。