乐至县辖乡。1943年置泉盛乡，1945年更名全胜乡，1953年从中江县划入乐至县，1958年改全胜公社，1984年复置乡。位于县境北部，距县府22公里。面积21.5平方公里，人口1.5万。通公路。辖卷子坝,宣家沟,罗家沟,麻柳沟,落羊湾,八块田,三台山,新祠堂,祖师庙,大石岩10个村委会和全胜场居委会。农业主产水稻,小麦,玉米，兼产油菜子,棉花。养殖生猪,蚕。