地名由来：

穿石镇因境内山岩上有一巨石，常年风吹雨淋形成一孔，刮风时，孔中发生响声，故名。

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穿石乡属广安浅丘带坝的一个农业乡，辖9个村，84个社，全乡农业人口10200人，居住全乡的种族都是汉族，全乡耕地面积11000亩，人均占有耕地1.1亩，土地肥沃，土质属棕紫色土，海拔450米，全乡幅员面积14.2平方公里。平均每平方公里有718人，乡位置处于广安市政府南郊4公里处，东与化龙乡，西与枣山镇，南与万盛办事处，北与中桥办事处相邻。

一,气候宜农，生产丰富

生猪,蚕桑,水果,蔬菜是穿石乡的四大产业。水稻,玉米,红苕,大豆,高粱,油菜,花生,芝麻,甘蔗是穿石乡的主产农作物。日照充足，全乡秋季资源丰富，再生稻，秋红苕,秋洋芋等秋季农作物和秋畜生产对全乡农民增产增收也起到了重要的作用。

历史沿革：

民国，属广罗乡。

1953年，析广罗乡芭蕉等5村置穿石乡。

1958年，并入广罗公社。

1961年，析置穿石公社。

1966年，更名永胜公社。

1971年，更名穿石公社。

1984年，公社改乡。

1992年10月，穿石乡并入广福镇。

1998年10月，析9村置穿石乡。

2019年12月，撤销穿石乡和广罗乡，设立穿石镇。