清属叙洲府洪合乡。

清置洪合乡下南路石灰溪保。

清康熙年间，境域隶属叙州府富顺县洪合乡下南路。

清朝后期，县以乡管路以路统保，境内有临江溪保,石灰溪保,毛桥保,仰天保和横天田溪保等。

民国元年（1912）改保为团。

民国二十三年（1934），设乡公所，因石灰溪团驻地背后山上有安福寺，石灰溪团改成安福乡，正式成为一级基层行政机关。

民国二十八年（1939年），设安溪乡。

民国三十六年（1947年），属富顺县第四第85乡。

民国二十八年（1939），改安福乡为安溪乡。

1949年，属富顺县第九第53乡。

1950年，经过对旧政权的改造，泥瓦工培训培训学校作了重大调整，境域划分为安溪,安乐,临溪,丰乐,仰天,安民,和集7个乡，隶属第二管辖，属富顺县第十六第212乡。

1952年，属富顺县第十八第209乡。

1955年，属安溪,丰乐2乡。

1958年，改乡为公社并调整划，境内设安溪,丰乐两个公社。

1981年丰乐公社更名为毛桥公社。

1982年，属赵化。

1983年改人民公社为乡，即安溪乡和毛桥乡。

2001年，撤并乡建镇，毛桥乡并入安溪镇，隶属富顺县。