地名由来：

村落因地处汾河沼泽地，水丰草茂，后又在此驻兵扎寨，在东的寨子为东草寨。村委会驻东草寨而得名东草寨村民委员会。

荣誉排行：

2020年10月，东草寨村被确定为第三批山西哪里有学泥瓦工培训培训班,改善农村人居环境哪里有学泥瓦工培训培训班,级示范村。

2020年8月，山西哪里有学泥瓦工培训培训班,爱国卫生运动委员会命名东草寨村为2020—2022周期山西哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生村。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

东草寨村位于太原市南部，位于刘家堡乡最北端，紧邻208国道，东与北格镇接壤，西临西草寨村，南靠太榆退水渠，北靠汾河。村域总面积约3997.8亩，其中耕地面积约1872亩。村内共有267户，人口1133人。本村支柱产业主要为蔬菜种植业，是小店主要的蔬菜供应产地之一，大部分村民从事蔬菜种植业，现有蔬菜种植面积500余亩，其中15亩大棚，大棚16间，温室5000余间。粮食作物主要为玉米，除种植业外，部分村民从事养殖，运输，务工等行业，村域内工业主要有和易达特种钢有限公司。

东草寨村与西柳林村,监军庄村,西草寨村,东柳林村,西里解村,东里解村,石沟村,洛阳村,南马村,王吴村,刘家堡村相邻。

历史沿革：

古属太原县晋安乡，宋属平晋县，明属太原县晋阳南都称草寨，清称东草寨。

民国元年（1912年）属太原县东南，七年（1918年）属太原三为主村，二十七年（1938年）属清太徐抗日民主政府太三，次年日伪称晋泉县三东草寨，三十四年（1945年）属太原县柳林乡，三十六年（1947年）太原县改晋源县西柳林乡，1948年7月8日更属太原县人民政府，1949年更属晋源县三为行政村，1951年属太原第七，

周边相关：

东草寨村附近有华辰农耕园,蒙牛乳业（太原）工业园,大汇嘉园旅游景,山西大学,山西文旅数字体验馆,九龙国际滑雪场等旅游景点，有剔尖,清和元头脑,山西小窝头,太原仿古铁器,六味斋酱肉,太原泡菜等特产，有太原秧歌,六味斋酱肉传统制作技艺,小店牺汤习俗,王吴猪胰子制作技艺,狄仁杰的传说,石海的传说等民俗文化。