地名由来：

晋朝时期，晋国大夫邓伯道返乡后，定居邓庄庄儿山（庄儿山有邓伯道之墓）。他有一个儿子（秦晋交战被俘）三个侄子，大侄子农耕于该村地界，得名大邓。

荣誉排行：

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，大邓乡人口数量为1.18万人，位列襄汾县各乡镇人口数量排行榜第13位。

2020年8月，山西哪里有学泥瓦工培训培训班,爱国卫生运动委员会命名大邓乡为2020－2022周期山西哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生乡镇。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

大邓乡地处塔儿山脚下，属山丘陵，全乡共21个行政村，78个自然村，共1.9万人口，3.5万亩耕地。

我乡为深入贯彻党的-和十六届三中全会的精神，为实现我县提出“三大目标”,“八大任务”，团结带领全乡人民与时俱进,求真务实,开拓进取,奋力拼搏,同心协力谋发展，被中央临汾市委授予“先进党委”，0襄汾县委,政府授予“经济强乡”荣誉称号。

一,坚持以人为本，调整产业结构，提高农民收入

在农业上加快种养一体化的步伐，全乡种植苜蓿5000亩，投资200余万元的福兴牧草加工厂生产正常，羊存栏2.5万只，牛5000头；山地种植药材3000亩，退耕5800亩，还林8700亩，栽值

历史沿革：

1949年10月分属襄陵县三,四。

1954年襄陵县和汾城县合并为襄汾县，隶属襄汾县。

1956年设大邓乡，1961年5月设大邓公社，1984年5月复设大邓乡，2001年3月土地殿乡并入大邓乡，隶属于襄汾县管辖至今。