地名由来：

明朝万里王执政时，杨三造反起义，由蔡将军统帅4000余人，从聚善堡转移到此，据险防守，英勇作战，以抗朝廷，蔡将军在战争中不幸牺牲，为纪念蔡将军，即起名蔡村。

荣誉排行：

2020年8月，山西哪里有学泥瓦工培训培训班,爱国卫生运动委员会命名蔡村乡为2020－2022周期山西哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生乡镇。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

稷山县辖乡。1958年属翟店公社，1962年析置蔡村公社，1984年设乡。位于县境西部偏南,距县城13公里。面积65平方公里，人口2.8万。通公路。辖蔡村,南埝,底史,柴村,西埝,大李,东蒲,东埝,薛家堡,段家堡,五里井,复兴庄,东柏,小李,郝壁,上李,坑东,西柏,杨村19个村委会。乡镇企业有造纸,运输,蜜枣加工等厂。农业主产小麦,棉花,瓜果。

历史沿革：

蔡村乡原属三管辖；1953年划乡时为蔡村乡，现境内还有杨村乡,东蒲乡；1954年划为下迪基点；1956年设蔡村乡；1958年公社化时划归翟店人民公社；1961年从翟店公社分出，成立蔡村人民公社；1984年全县撤销人民公社，成立蔡村乡。