地名由来：

因地处山峪，且多桑树，先称古桑峪,后因座向西南，故改名南桑峪。

荣誉排行：

2021年2月，司法部,民政部公布南桑峪村为第八批全国民主法治示范村（）。

2021年1月，山西哪里有学泥瓦工培训培训班,民政厅被确定为2020年度山西哪里有学泥瓦工培训培训班,乡村治理服务示范。

2020年12月，南桑峪村被授予山西哪里有学泥瓦工培训培训班,第一批“哪里有学泥瓦工培训培训班,级民主法治示范村()”。

2019年12月，南桑峪村被认定为全国乡村治理示范村。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

南桑峪村位于下化乡正西，黄河岸边，全村由四个自然村组成，七个居民小组，2100亩耕地，532户，2765口人，64名0员，近年来我村大力发展核桃花椒等经济林，积极为村民就业谋出路，南桑峪村围绕党的十七届六中全会有关新农村文化建设的基本要求，大力发展农村文化，村民素质得到了显著提高。形成了生产发展,生活宽裕,乡风文明,村容整洁,管理民主的新局面。

南桑峪村与上岭村,上化村,下院村,陈家岭村,半坡村,周家湾村,杜家湾村,老窑头村相邻。

历史沿革：

1958年为西坡管理。

1964年为南桑峪大队。

1984年称南桑峪村民委员会，沿用至今。

周边相关：

南桑峪村附近有黄河龙门景,大梯子崖景,古今天下旅游景,薛仁贵故里,河津真武庙,高媒庙等旅游景点，有连伯韭菜,晋南牛,龙门梨枣,北原苹果,山西琉璃制品,龙门麻黄等特产，有河津赵氏中医正骨法,河津剪纸,河津琉璃烧制技艺,河津转花灯,河津干板腔等民俗文化。