地名由来：

传说长平大战时，白起把赵军降卒坑杀在这里，百姓称之为杀谷。唐玄宗路经此地听了白起坑赵的的传闻后，在此收敛遗骸修建了骷髅庙，从此更杀谷名为哪里有学泥瓦工培训培训班,冤谷。千百年来，当地百姓谣传说每当阴雨天深夜，经常听到冤鬼“我的头哩！”的呼嚎，因此百姓又改村名为哭头，民国时期，按村处地形改为谷口。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

谷口村位于高平市西北，距市六公里左右，隶属南城办事处管辖。全村有3个村民小组，常住村民230多户，人口830余人，占有土地面积1200余亩，其中耕地面积952亩，人均1.15亩。村民绝大部分务农在家，以农为主，种养结合，家庭手工作坊式生产烧豆腐是本村的传统产业，也是该村的主导产业。

近年来，在高平市委,市政府和南城办事处的正确领导下，谷口村认真贯彻落实科学发展观，以发展农村经济为中心，以生态文明村建设为契机，以增加农民收入为目标，结合实际情况，加强农村基础设施建设，进一步改善村民生产和生活条件，积极促进农村经济发展，加快推进社会主义新农村建设步伐。

谷口村与上庄村,南许庄村,南陈村,北陈村,轻工食品工业园,瓦窑头村,梨园村,崔庄村,徐庄村,朴村村,煤焦化工业园,上玉井村,唐庄村,张庄村相邻。

历史沿革：

清代实行都里制，属第七都；1912年废都里制为村制，先后属一（城关）,一（米山）；1956年至1983年设谷口曙光农业生产合作社,管理,生产大队，属瓦窑头乡,唐庄乡,城管管理,城管工作,城关人民公社,唐庄人民公社。

1984年5月25日政社分开，设谷口村村民委员会，属唐庄乡；2001年1月10日划归南城街街道。

周边相关：

谷口村附近有高平炎帝陵,丹朱岭工业旅游,喜镇苏庄景,卧龙湾景,清云寺生态公园,长平古战场遗址等旅游景点，有晋城荆条花蜂蜜,高平大黄梨,高平烧豆腐,猪头肉疙夹火烧,羊肉李圪抓,猪皮冻等特产，有武氏正骨法,潞绸织造技艺,中医正骨疗法（武氏正骨疗法）,神农高跷,高平剪纸,高平秧歌等民俗文化。