明洪武三年（1370年），设镇立集，属洪水里。

清代属西北乡北七联,八联。

民国初为西北乡八联。

民国二十二年（1933年），实行保甲制，为信立乡第四,五,六保。

1949年10月后，属庄里，编为赤兔,洪水,岔口三个乡。

1950年，将3乡合并为洪水乡。

1958年，将洪水,觅子西乡编为超美公社，后改为洪水管理，属庄里公社。

1961年，觅子,洪水合并并成立觅子公社。

1962年，由觅子公社划出，设立洪水公社。

1984年，政社分设改为洪水乡。

1996年12月，改为梅家坪建制镇。