地名由来：

一说明朝初年，有一大户牛姓人家，自山西洪洞县迁来此地，村庄被称做牛家桥，因牛,刘发音近似，随时间推移，改名为刘桥。二说明朝洪武年间，刘氏自山西洪洞县迁至赵牛河东岸建村，并在赵牛河上架起一座小桥，取村名刘桥。

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刘桥镇总面积85.2平方公里，耕地8.9万亩，辖65个行政村，3.5万人。2006年GDP3.64亿元，可用财力842万元，农民人均纯收入4580元。全乡政治安定,经济发展,社会稳定,人民群众安居乐业。

农业结构调整步伐不断加快。种植业以粮食,脱毒马铃薯,桑蚕,速生林为主，其中有林面积4.2万亩，粮经比例达到4：6。养殖业上大户小建设初具规模，建有各类养殖小40多个，养殖大户500户，肉牛存栏量5万多头，生猪存栏7万多头，禽存栏100多万只。

民营经济稳步发展。现有私营企业216家，规模以上企业9个，主要以塑材管件,木材加工,食品加工,农机制修为主。年产值8亿元，利税4700万元。

历史沿革：

1958年9月，成立刘桥人民公社。

1984年5月，撤公社设乡。

2013年12月，刘桥乡改称刘桥镇。