清时,境域分数即墨县里仁乡,福海乡,灵山乡。
1912年后,属城及里仁;1929年,属第一和第五;1945年后,属马山,城关镇。
1949年后,属第六(城厢),第十五(信村);1956年后,属城关镇,马山;1958年属城关公社,下泊公社;1984年城关公社改为即墨镇,下泊公社改为楼子疃乡;1998年,即墨市撤销即墨镇,设立三个街道,环秀街道为其中之一。
2017年,撤销即墨市,设立青岛市即墨,以后属即墨。