地名由来：

因镇政府原驻地位于辛店村，故名辛店镇。

荣誉排行：

2013年12月，山东哪里有学泥瓦工培训培训班,政府办公厅公布辛店镇为山东哪里有学泥瓦工培训培训班,“百镇建设示范行动”第二批示范镇。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

辛店镇地处鲁北平原， 惠民县境中部，属黄淮海平原开发。乡政府驻地紧靠庆淄路，向北距惠民县城12公里，向南6公里 直达（滨州-郑州）220国道并与惠青黄河大桥接壤，向东30公里直达滨博高速，80分钟可达济南国际机场，滨石路，淄胡路横穿东西，西连大济路东接乐胡路。1995年实现了村村通公路，交通便利，位置优越。全乡辖9个办事处，122个行政村，人口5万，版图面积148平方公里，总耕地面积10.7万亩，其中桑园面积1.7万亩，棉花面积6.8万亩，食用菌大棚3000余个，蔬菜大棚5000多个，赵营仙桃10000亩。中国农科院棉花良种繁育基地位于辛店乡境内，是全国有名的棉花良种繁育。玉米,大豆,西瓜

历史沿革：

该镇民国时期属惠民县第九。

1947年全县辖统改为地名称谓，辖分属淄角,麻店,何李。

1950年全县辖统一调整，更为第九。

1955年9月全县辖地名统改称谓，更名辛店。

1956年12月辖分属辛店,郭家,宋桥,蔡冯四个乡。

1958年2月划调整，辛店乡,郭家乡,宋桥乡（部分）,蔡冯乡（部分）合并为辛店乡。

1958年11月建立人民公社时，辛店乡更名为辛店公社。

1961年4月辛店公社更名