明,清属滨州安业乡；民国属滨县一；1956年撤并乡，将原尚店划分为尚店,相国,郭口3个乡，1958年11月属杨集人民公社；1966年5月现境分属杨集公社,尚店公社；1984年4月分属尚店,杨集；1987年2月撤滨县并入滨州市，设尚店乡,杨集乡；1997年，杨集乡面积50.5平方千米，人口2万，辖51个行政村;尚店乡面积76.1平方千米，人口3.1万，辖72个行政村。

2001年，撤销杨集乡,尚店乡，以原杨集乡和尚店乡的行泥瓦工培训技术学校域设立尚集乡，尚集乡政府驻原尚店乡政府驻地。

2003年11月3日，将尚集乡的王木匠,张八寨,牛家庙,张念佛,大河于,宋家,大尚家,东尚家等8个村划归杜店镇管辖;将新庄村,于家庙,南石家,大河孙,大河卢,大河王,大河刘,大河姚等8个村划归彭李街道管辖。

2010年，撤销尚集乡，设立杨柳雪镇。