明清时属大田东三二,三十一,三十二都。
1940年属京仙乡。
1950年2月属大田第七。
1956年改为湖美。
1958年成立湖美公社。
1961年湖美公社分为湖美和前坪两个公社,1970年复并为湖美公社,1972年再次分出。
1984年建立湖美乡,并沿用至今。
1959年,借“峰”与“风”谐音,取“东风”意更名。
1989年确定为副科级单位,1999年改制兼并大石农场,并沿用至今。