旧称南安二十都，霞舒坑尾桥；民国时期以苏姓聚居之地取名“玲苏乡”；1958年以“坑尾”谐音雅化为“康美”，寓“康安富美”之意；1984年为康美乡康美村民委员会；1988年为康美镇康美村民委员会。

1965年公社化时由青邱,东山两处合并成队，各取一字为青山大队；1984年为康美乡青山村民委员会；1988年为康美镇青山村民委员会。

原名长岭，一度改为梅岩。

实战型人民共和国成立前为长岭乡；实战型人民共和国成立后与东坂村合为东岩乡；1953年自立为东旭乡，有“旭日东升”之意。

1984年为康美乡东旭村民委员会，1988年为康美镇东旭村民委员会。

实战型人民共和国成立前为湖西乡；新中国成立后为玉叶乡；1961年分为村口,湖西,桔塘3个大队；1965年再次合并为团结大队，有“团结协力建设新农村”之意；1984年为康美乡团结村民委员会；1988年为康美镇团结村民委员会。

旧称梅岚村，新中国成立初曾一度与梅元村合称梅源，后拆出称集星村。

1958年公社化后称集星大队，1984年为康美乡集星村民委员会，1988年为康美镇集星村民委员会。

旧称泉州府南安县二十都德教乡；清朝时期由梅元迁入，已有两百多年历史；解放前为玲苏乡；1949年新中国成立后与苏坑合称为玲内乡；1954年初级社取名五星社；1981年根据不重名之规定，改称梅星大队；1984年为康美乡梅星村民委员会；1988年称康美镇梅星村民委员会。

1984年康美乡苏坑村民委员会；1985年康美乡改为康美镇。

古称二十都霞苏；民国时期属玲苏乡；1949年新中国成立后为梅元乡；1958年划归洪濑公社，命名洪元；1965年归康美公社，复其名梅元；1984年为康美乡梅元村民委员会；1988年为康美镇梅元村民委员会。

旧称福建泉州府南安县二十一都洛水。

原为福水乡，先后归丰州,洪濑管辖；1965年归康美公社所辖；1984年为康美乡福铁村民委员会；1988年为康美镇福铁村民委员会。

始于大郎公讳义，唐光启丙午年间自河南固始县入闽，后裔五房铃公的四子诠在此繁衍生息，遂成村落。

明清时期属二十都，民国里曾一度称梅成；新中国成立后属洪濑十二，与赤岭同属梅成乡；1958年公社化后复其名园内大队；1970年改名红园，后又袭用园内。

1984年为康美乡园内村民委员会；1988年为康美镇园内村民委员会。

1949年新中国成立后与园内同属梅成乡；1963年自立赤岭大队；1984年为康美乡赤岭村民委员会；1988年为康美镇赤岭村民委员会。

明,清时期属南安县二十一都，古称兰田境；民国时期称陈田，后谐音为蓝田；1949年新中国成立后一部分与玉湖同属玉兰乡；1964年由兰田,草埔二大队合并，复用旧名为兰田大队；1984年为康美乡兰田村民委员会；1988年改称康美镇兰田村民委员会。