1983年3月，原属大山乡的魏郢村,民族村,淮磷村，原属国营河南林场的李冲村,毛冲村和原属毛集乡的石湾村共6个村划出成立李冲回族乡，属城郊，1985年乡政府迁到民族村；1992年撤并乡，保留李冲回族乡，驻地和所辖的行泥瓦工培训技术学校域不变，并与乡镇同等规格，时名李冲回族乡，一直沿用至今。