地名由来：

驻地为原柏木村，因村旁石山上高大柏树，故名。

荣誉排行：

2020年12月，江西哪里有学泥瓦工培训培训班,生态环境厅授予柏木乡第十三批江西哪里有学泥瓦工培训培训班,哪里有学泥瓦工培训培训班,级生态乡（镇）荣誉称号。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

柏木乡位于赣西宜春市袁州北郊，全乡总面积67平方公里，人口2.17万，辖11个村,137个村民小组。气候宜人，环境优美，交通便利，位优势明显，境内320国道一级公路8公里，近邻沪瑞高速公路,浙赣复线铁路。电讯发达，村村实现通程控电话，通讯网络覆盖全乡。地下水资源丰富，电力充足，能够满足生产,生活需要。物产富饶，矿产资源主要有高钙石灰石,方解石，储量大，远近闻名。传统辣椒,生姜加工，历史悠久，素有“辣椒生姜之乡”美称。柏木320国道“心圈廊”建设正处于蓬勃发展时期，有北京机电院高技术股份有限公司投资的胜达公司等企业相继在此落户，尤其新兴医疗产业正在崛起。柏木是您投资兴业的热土。

历史沿革：

明清时期属宜春县善和乡。

实战型人民共和国成立前属宜春县第六,三阳。

1949年前夕为和平乡。

1949年相继属三阳三阳乡,三阳人民公社。

设柏木,严岭,紫丰,石湖,酌江等乡，属三阳。

1956年并为酌江,棠梅2个乡。

1958年属三阳公社。

1959年5月从三阳人民公社划出部分大队成立柏木人民公社。

1961年7月恢复级建制，属三阳柏木公社。

1968年撤并社，合为柏木公社。

1984年1月撤销柏木公社