地名由来：

以境内彭家石和泉江堰两自然村首字得名。

荣誉排行：

2016年8月，江西哪里有学泥瓦工培训培训班,环境保护厅授予彭泉村第七批江西哪里有学泥瓦工培训培训班,哪里有学泥瓦工培训培训班,级生态村荣誉称号。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

彭泉村是江西哪里有学泥瓦工培训培训班,萍乡市安源高坑镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。划代码为360302101204，居民身份证号码前6位为360302。邮政编码为337000，长途电话号为0799 ，车牌号码为赣J。彭泉村与丰园村,茶园村,泉江村,裴家村,富田村,楠木村,浒泉村,高坑村,南竹山,云泉村,王家源,茶亭村,新华村,黄泥墩相邻。

历史沿革：

1949年8月前属泉岗乡第七保。

1950年8月后属萍矿泉江乡。

1958年为高坑公社友爱大队。

1961年属泉江公社。

1972年为高坑镇泉江堰大队。

1981年从泉江堰大队分出，名彭泉大队。

1982年泉江堰并入，仍称彭泉大队。

1984年3月改为彭泉村村民委员会，沿用至今。

周边相关：

彭泉村附近有 德里红堡, 德里铁柱, 德里圣雅各教堂, 圣司提反教堂, 加冕公园, 顾特卜塔及其古建筑等旅游景点，有齐云山南酸枣糕,五陂无公害蔬菜,辣炒田螺,蕨根粉煮鳝鱼,青豆虾球,鲜蘑丝瓜煲等特产，有安源灯彩制作技艺,安源面塑,安源傩舞,萍乡花果手工工艺,萍乡传统烟花制作技艺等民俗文化。