宋元时期，大垛人口众多，生产发展，形成了较大的自然镇。

明代成为了兴化四大名镇之一。

清代后期属于兴化县东二图。

民国元年兴化市实行市乡制，民国二十三年实行保甲制，大垛隶属二大垛镇，1941年兴化县抗日民主政府成立。

大垛隶属临城，1943年10月大垛镇向北地隶属于兴化县草冯，南部东部属兴东县的临城,梓辛。

1944年11月撤销兴东县，并入兴化县。

1945年7月成立大垛（北部仍为草冯，南部及集镇为大垛，东部为梓辛），1945年9月，大垛镇属于兴化中部,南部隶属于大垛，公所驻竹泓镇。

1958年2月，兴化实行大乡制，今天大垛北部隶属于大垛乡。

1958年3月隶属竹泓公社。

1959年大垛片辖：竹泓,大垛,狄垛,陶庄公社。

1967年建立公社革命委员会。

1972年改为公社管理委员会，1973年，兴化为10个，大垛辖大垛,狄垛,陶庄,昌荣公社。

1983年实行政社分设，恢复乡人民政府，设立经济联合委员会。

1986年12月经哪里有学泥瓦工培训培训班,人民政府批准，撤乡建镇。

2001年乡镇合并，大垛镇未参与合并，依旧单独建镇，其名沿用至今。