地名由来：

因从邱家圩,卜圩中各取前一字而得名。

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邱卜村简介

沙头镇邱卜村位于沙头镇北部，北与扬州市广陵产业园接壤，东是廖家沟，南于强民村交界，西同潮龙村相接，扬沙路；总面积3.4平方公里，居住居民951户，全村总人口3063人，现有耕地2007亩，辖29个村民小组，村党委设三个支部，富扬支部,富欣支部,农业支部，共有党员126名，村内有民营,个私企业80多家，其中年销售4-7千万元的规模企业4家，外经,外贸的经营方式，毛刷,画笔的主要产品，模具加工的众多作坊三产服务的地域优势是我村经济的鲜明特色，占地近500多亩的工业生产基础相对集中，农民住宅小的开发增加了我村的而另一个特色，村内共设3-4个农民住宅小.几年来，我村多次在政府立

历史沿革：

1958年建邱卜大队；1983年邱卜大队改建邱卜村；2000年6月由原江边村并入霍桥村；2001年4月霍桥村并入邱卜村，2006年设立邱卜村村民委员会，沿用至今。

周边相关：

邱卜村附近有何园,个园,马可波罗花世界,东关历史文化旅游,茱萸湾风景,扬州琼花观等旅游景点，有扬州漆器,沙头绿壳鸡蛋,扬州藕粉圆子,扬州春卷,扬州玉雕,共和春饺面等特产，有扬州剪纸,扬州清曲,扬州评话,扬剧,扬州五亭食品,扬州木雕等民俗文化。