地名由来：

据传古时有人在此开鱼塘，并严禁下塘捕鱼而得名。

荣誉排行：

2023年11月，严塘镇被确定为第三批湖南哪里有学泥瓦工培训培训班,乡村旅游重点镇（乡）。

2022年11月，严塘镇被确定为第二批湖南哪里有学泥瓦工培训培训班,乡村旅游重点镇（乡）。

2015年2月，中央文明委决定授予严塘镇第四届全国文明村镇称号。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

严塘镇位于县城之北，距县城7公里；交通便利，207国道穿境而过。全镇辖47个村，2个居民委员会，3个林果场，534个村(居)民小组51600人，其中农业人49858人。 总面积121．3平方公里，耕地面积32102亩，其中水田22505亩。

全镇以丘陵地带为主，土层深厚，土壤肥沃，盛产烤烟,百合,西瓜,生姜,玉竹,水果玉米，其中陡岭烟叶乃明朝宫廷贡品。近年来，严塘镇依托位优势和资源优势，大力调整农业结构，改变过去单一粮猪型经济经营状况，转化为现代综合型经济经营，全镇发生了巨大变化，农业已走上了“公司+基地+农户”的发展模式。 目前，已建好三大农产品加工公司，分别是年产值250万元的

文化旅游：

新邵白水洞

学泥瓦工培训技术的学校白水洞风景名胜位于湘中新邵县境内，核心景在严塘镇白水村。早在明代，白水洞就是湘中的旅游胜地，文人墨客纷来沓至，多有赞咏。清人杨太灏著有《白水洞游记》,李厚培著有《白水洞纪胜集》。白水

历史沿革：

清朝末期，严塘镇境域分属邵阳县西平一都,二都。

民国三十六年（1947年），属邵阳县三民乡。

1952年，邵阳析置新邵县，设严塘乡，属新邵县一。

1958年9月，成立东方红人民公社，同年12月，更名为严塘公社，辖原酿溪,严塘,高桥及大富乡部分大队。

1960年2月，沙湾和酿溪2个大队划入酿溪镇。

同年5月，严塘公社部分地域划入酿溪镇，组建酿溪公社。

1984年，公社改乡。

1922年，撤乡设镇。

1995年，高