地名由来：

酿溪镇位于资水与境内溪河汇合处，春夏涨水，资水倒灌入溪，故名酿溪。

荣誉排行：

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，酿溪镇上榜。

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酿溪镇于1953年建镇，是新邵的政治,经济,文化中心。全镇土地总面积63.5平方公里，耕地面积1.91万亩，其中水田1.36万亩。现辖29个行政村，11个居民委员会，总人口10.2万人，其中农业人口3.4万人。

全镇属亚热带季风湿润气候，年均气温17℃，年均降雨量1632mm，年日照1299小时，热量丰富，雨量充沛，光照充足，适合多种动植物生长繁育。境内地形为典型的南方低矮丘陵，地势较为平坦，森林覆盖率为43.8%。

境内交通便利。该镇毗邻邵阳市，距市仅8公里，207国道横贯全镇，乡村公路通达全镇。

民营经济迅速发展。目前引进湘林中纤板厂,733水洗厂等2

历史沿革：

民国三十六年（1947年)，酿溪镇境域属新邵县三民乡。

1950年，为邵阳县酿溪乡。

1952年，邵阳析置新邵县，属新邵县一，1953年，撤乡设镇。

1958年，并入东方红人民公社。

1959年6月，复设酿溪镇。

1960年5月，与严塘公社部分大队组建酿溪人民公社。

1961年10月，公社改镇。

1980年10月，升为级镇。