地名由来：

五星岭乡境内有五星村，原场部设立在形似”五角“星小山凹下而得名。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

五星岭乡位于双牌县东部，巍巍都庞岭北麓，秀美的阳明山脚下，东临麻江乡，南接塘底乡，西抵泷泊镇,平福头乡，北连茶林乡，距县城约12公里。2012年9月，经哪里有学泥瓦工培训培训班,人民政府批准，在五星岭林场管辖范围设立五星岭乡。并村后全乡管辖朝阳,五星岭,双河,大禾田,大兴江,白果脚共6个建制村，71个村民小组。总人口4621人，总面积为172平方公里，其中山林总面积为25万亩，耕地为3467亩，横江河由东向西从境内流经汇入潇水河，呈典型的“九山半水半分田”格局，是我县一个典型的山乡,林业大乡。乡域内有双红公路（二广高速连接线）贯穿全境，总长度23公里。乡里平均海拔500米左右，年平均气温18.6度，森林覆盖率92%

历史沿革：

清代，属零陵县归德乡。

民国时期，先后属双江,兴仁乡。

1950年，置陈家乡。

1952年，析为陈家,灵真观2乡。

1956年10月，建立国营五星岭林场。

原属衡阳专零陵县管辖。

1958年，国家林业部将其列入南方重点林场。

1960年，林场又收归衡阳专管辖。

1961年，林场撤销平山口,阳明山两个工。

1964年，林场划归潇水林管理局管辖，机构降为级。

1969年12月，划归双牌县管辖，系场,社合一的体制