地名由来：

来历一：明代临河渡口处一安徽蔡姓人家开铺谋生，后商铺渐添，人口聚集，形成集镇，称蔡家河市，镇名由此而来。来历二：据传宋末年间，此地瘟疫流行，死亡甚众，十室九空，后有江西移民到此，移民多为蔡姓，集居河边，该河得名“蔡家河”，后集居地逐渐发展成集镇，得名“蔡河镇”。

荣誉排行：

2023年8月，蔡河镇被湖北哪里有学泥瓦工培训培训班,住房和城乡建设厅命名为湖北哪里有学泥瓦工培训培训班,美丽城镇哪里有学泥瓦工培训培训班,级示范乡镇。

2020年8月，蔡河镇被湖北哪里有学泥瓦工培训培训班,交通运输厅评为2019年度湖北哪里有学泥瓦工培训培训班,四好农村路示范乡镇。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

一,基本情况

全镇下辖31个村，284个村民小组，9717户，农业人口34074人，耕地27387亩，山林36400亩，水面5000亩，版图面积约110平方公里。

二,主要资源

有丰富的黄砂,铁矿资源，此外，还有矾钛铁矿,钾长石矿资源。

三,典故

蔡河原名蔡家河。相传在很久以前，蔡河无人居住，但地理位里优越，当时，浠河从蔡河而过，从安徽搬来一户姓蔡的人家在此建行头，办商行，生意十分兴隆，因老板姓蔡，故将此地取名蔡家河。

历史沿革：

明清时期，蔡河镇境域属水县开源下乡。

民国时期，为浠水县二（蔡河）。

1949年，为蔡河。

1958年10月，改为幸福（蔡河）人民公社。

1984年2月，为蔡河。

2001年4月，设为蔡河镇。