明末人们沿獐落河流域寻术生存之地，清初设保甲乡里治理地方。

晚清时期，设獐洛河联保，由九道团所辖；民国二十三年（1834）设宝乡，归四辖；民国二十五年（1936）废联保为乡，分设中坝乡,下坝乡,獐洛河三个乡归范家垭镇所辖；民国三十五年（1946）设聚宝乡辖11保；1946年9月，王树声,罗厚福率中原突围部队转战房县，开辟鄂西北革命根据地，在中坝建立中共房县县委，房县人民民主政府。

1949年1月房县解放；1950年4月成立中坝委公所，也称十；1952年8月改称十三，辖18个乡；1956年3月称中坝辖7乡；1958年11月，根据中央关于建立农村人民公社的决定，将,乡,高级农业合作社，分别划为人民公社,管理,生产大队，设立中坝公社辖6个管理38个生产大队177个生产队。

中坝林场归属地方国营综合农场。

1961年恢复中坝。

1964年底，中坝辖7个公社40个大队。

1975年3月，撤并社，全县撤销13个（镇）公所，划为一个镇24个公社，撤销中坝公所，成立中坝人民公社，将三池,中坝,宝石,褚河,龙滩,下坝6个公社合并为中坝公社。

辖下坝,三池,良田,姚河,潘河,三溪,南坪,麦浪,水利,龙摊,龙驹,安家坡,龙驹山,胡湾,宝石,军家,船仓,罐沟,上坝,褚河,毛家山,青阳,横峪,长滩,油炸,咸池,青草坪,中坝等28个生产大队。

1982年6月中坝公社辖28个生产大队（下坝,三池,良田,姚河,潘河,三溪,南坪,麦浪,水利,龙摊,龙驹,安家坡,龙驹山,胡湾,宝石,军家,船仓,罐沟,上坝,褚河,毛家山,青阳,横峪,长滩,油炸,咸池,青草坪,中坝）129个生产小队。

1984年6月，设建乡，将原25个公社（镇）撤销，设立13个和2个县辖镇，建立106个乡（镇），其中乡级镇7个，乡99个，行政村（居）616个，村（居）民小组3445个，改建为中坝，辖中坝,下坝,三池,宝石,禇河,龙滩,高塘河7个乡，37个村，161个组。

1987年10月，撤销级建制，将全县106个乡镇，重新组建成7镇，17个乡和五台林场计25个乡镇场，将原中坝改建为中坝乡。

1989年，中坝乡辖6个管理（中坝,下坝,宝石店,禇河,龙滩,三池）31个村135个村民小组。

2005年，中坝乡辖14个村委会（褚河,宝石店,麦浪坪,龙滩,上坝,谭峪沟,三池,龙驹山,胡家湾,中坝,章家湾,罐沟,下坝,三溪沟），现中坝乡辖7个村民委员会，1.15万人，辖面积237.43平方千米。