地名由来：

在宋代有一位姓曹的大臣被宋仁宗招为驸马，官封盐监史，在汴梁西开设一处官家盐店取名曹家盐店。后经曹驸马建设有东,西,南,北四门,高设寨墙取名为曹家寨，后演称为曹寨。

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曹寨村位于黄河大堤南狼城岗镇以南2公里处的一个自然村庄总面积为1.5平方公里，辖有2个村民小组，耕地面积4200亩，其中果园有30亩，农户190户，人口780人，中共党员36名，粮农家庭代表180户，联户代表13名，村务监督3名，低保户24户，村有汉族，回族并存。

曹寨村东邻开封经济开发，西邻雁鸣湖景，南邻郑开大道，北邻黄河与原阳县隔河相望，道路四通八达交通便利，风景秀丽易人。

曹寨村与全店村,辛庄村,姚寨村,青谷堆村,西狼城岗村,北韦滩村,太平堤村,南韦滩村,南北街村,南仁村,北堤村,后史庄村,东狼城岗村,瓦坡村相邻。

历史沿革：

原归开封县。

1965年划归中牟县，置曹寨生产大队，属狼城岗公社。

1983年改为曹寨村民委员会，属狼城岗乡。

1997年撤乡改镇，属狼城岗镇，沿用至今。

周边相关：

曹寨村附近有郑州国际文化创意产业园,建业·华谊兄弟电影小镇,郑州方特旅游度假,只有河南·戏剧幻城,雁鸣蟹岛,雁鸣湖等旅游景点，有中牟西瓜,中牟大白蒜,新郑红枣,中牟瓜豆酱,宋城大蒜,春峰草莓等特产，有列子传说,孔子回车庙传说,潘安的传说,少林功夫,笙管乐（超化吹歌）等民俗文化。