地名由来：

传此地古时为柳江故道，由于地壳运动，一夜之间形成沙岗，取“突然”之意称“蓦陵”。明初楼,王二姓自山西洪洞迁此，依岗建村，村以岗名。明至民国时称“蓦陵店”，因“陵”,“岭”音同，亦称“蓦岭镇”,“蓦岭街”,“蓦岭”等。又因“蓦”,“麦”音近，为便于书写，1980年更名麦岭。

荣誉排行：

2023年7月，麦岭镇获得2022年度河南哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生乡镇荣誉称号。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

襄城县辖镇。1949年为麦岭，1958年建公社，1984年改乡，1995年建镇。位于县境东南部，距县城17.5公里。面积50平方公里，人口4.5万。洛(阳)界(首)公路过境。辖麦岭东,麦岭西,岗西后街,岗西中街,岗西前街,李悦庄,沟赵,东付,半截楼,沈李,前纪,挑沟,欧营,后纪,水坑刘,大袁,毛庄,圈刘,新乔庄,-,东高庄,大刘庄,柏店,白庙,扁担李,竹园李,东坡方,西坡方28个村委会。农业主产小麦,红薯,烟叶。镇办企业有机械维修,运输,农副产品加工,皮革加工等业。欧营村铜器制作历史悠久，特产铜铙,铜镲。

历史沿革：

春秋时为氾地，属郑。

秦属襄城县，后因之。

明,清,民国初西部属尧城保，南部属灵泉保，余属梦陵保。

1932年属第二。

1941年西部属茨沟镇，东南部属霍堰镇，余属蓦岭镇。

1948年书沙北县，同年11月撤销沙北县，属襄城县。

1949年属蓦岭。

1958年成立蓦岭公社。

1966年更名上纲公社。

1971年复原名。

1980年改称麦岭公社。

1984年改为麦岭乡。

1995年撤乡置麦岭镇。