地名由来：

胡姓先迁此建村，名大胡庄，后设集，改名胡家集。清嘉庆年间简称胡集。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

胡集是河南哪里有学泥瓦工培训培训班,开封市兰考县桐乡街道下辖的，城乡分类代码为121，为镇中心。划代码为410225002046，居民身份证号码前6位为410225。邮政编码为475000，长途电话号为0378 ，车牌号码为豫B。胡集与薛楼,高场,王庄,新韩陵村,二坝寨,栗场村,绳庄村,姜楼,东北场村,鲁屯,赵庄村,许贡庄,盆窑村,市皓相邻。

历史沿革：

1958年8月建火箭生产大队，属城关公社。

1961年7月改为胡集生产大队，属城关。

1962年9月属城关公社。

1984年1月改为胡集村民委员会，属城关乡。

2012年12月改为胡集居民委员会，属城关乡。

2015年撤销城关镇,城关乡,设立兰阳,桐乡,惠安三街道，属桐乡街道至今。

周边相关：

胡集附近有焦裕禄纪念园,刘岘纪念馆,鹿台岗遗址,张良墓,请见书院,牛牧岗遗址等旅游景点，有兰考蜜瓜,兰考红薯,兰考花生,兰考泡桐,兰考百合,兰考齐氏大刀面等特产，有开封盘鼓,朱仙镇木版年画,朱仙镇年画,大相国寺梵乐,开封夜市等民俗文化。