地名由来：

位于市境东端低洼处，因雨季西水东流，常积聚成灾，故名。

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水东村位于沁阳市与济源市交界处，南临长济高速，北临新济路，是济源市农村产品工业园。园内有济源市东方无磷钢厂,济源市华罗农牧机械有限公司,济源市丰之源有限公司，村中有两棵古树（皂角树），是济源市信用社信用村，是焦作市,郑州市路过济源的必经之路，交通条件十分方便。全村占地1350亩，其中耕地面积有1100余亩。全村共有五个居民组，230户，940人，劳动力有610人，全村31名党员。水东村主要产业是种植业,养殖业和运输业，农民人均纯收入8000余元。村内有文化活动中心,党员活动中心,图书室,老年活动中心,健身器材等，村民素质高，文明办理红白事。

水东村与后荣村,阎庄村,赵庄村,南官庄村,东坡村,薛庄村,桃园村,熬坪新村,裴城村,肖庄村,五里沟村,良庄村,东江村,西逢薛新村相邻。

历史沿革：

1949年属济源县三。

1955年属济源县北官庄中心乡。

1958年属梨林人民公社，名为水东生产大队。

1983年改公社为乡，属梨林乡，名为水东村民委员会。

1999年撤乡建镇，属梨林镇，名为水东村民委员会。

周边相关：

水东村附近有银河峡,济源王屋山风景,五龙口,济源黄河三峡,济源伊利乳业工业旅游景,济源南山儿童公园等旅游景点，有济源冬凌草,济源核桃,天坛砚,寺郎腰大葱,济源盘砚,济源玉皇李等特产，有愚公移山传说,邵原神话群,灯彩（汴京灯笼张）,愚公移山传说,邵原神话群等民俗文化。