地名由来：

据碑载，明代严义龙由严寨迁此，居岗上，故名。

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严岗村位于彭桥镇镇西1公里处，辖严岗,张营,东李河,西李河4个自然村，8个村民小组，415户，1750人，党员35人，村民代表50人，4160亩耕地。

全村经济作物以棉花,烟叶,玉米为主，全村基本普及有线电视，大力发展杨树经济，有200亩以上片林一个，20亩以上片林3个。今年外出务工,经商人员增多，村人均收入5200元左右，严岗村在新农村建设中，已完成村庄整治，实现主干道水泥路相通。

严岗村与刘山村,柏林村,禹南村,绳岗村,赵建岗村,丁南村,丁北村,丁冲村,林山村,中楼村,郭庙村,时家村,高营村,庙湾村相邻。

历史沿革：

清末民初属柏林里。

1936年属彭桥联保。

1941年属禹山乡。

1949年属彭桥乡。

1958年属彭桥公社称张营大队。

1964年由彭桥公社张营大队改为严岗大队。

1983年严岗大队改为严岗村民委员会，属彭桥乡。

2000年撤乡设镇仍属之。

周边相关：

严岗村附近有花洲书院,八里岗遗址,岑彭墓,彭而述墓群,福胜寺塔,张仲景故里等旅游景点，有南阳黄牛,刘集黄酒,邓州市棉花,邓州小磨油,邓州胡辣汤,邓州窝子面等特产，有邓州越调,泗洲火腿,西坪民歌,南阳汉画,南阳烙画等民俗文化。