地名由来：

清嘉庆年间李姓由李沟（今明池境内，已消失）迁出，因处岗地，故名。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

李岗村，全村有7个自然村，10个村民小组，546户，2670人，耕地4590亩，人均1.6亩，党员51名。

近年来，我村在乡党委,政府的正确领导下，认真落实党中央关于新农村建设“生产发展,生活宽裕,乡风文明,村容整洁,管理民主”二十字方针。

在生产发展方面，李岗村的支柱产业是烟叶和养殖业，总投资600万元；两个年存栏200只以上的养猪场；全村成材林达100万元，固定资产300万元。在生产发展同时，2006年以来，为村累计投资100万元，高标准建设新农村。

修水泥路面3公里，共12条，其中7个村民小组实现户户通，4个小组达到组组通，全村水泥路纵横交错，形成道路网络化

历史沿革：

清末民初属时家里。

1936年属鼎新联保。

1941年属半店乡。

1949年属中吴乡。

1958年属林扒公社称李岗大队。

1969年属高集公社称李岗大队。

1983年李岗大队改为李岗村民委员会，属高集乡。

2014年撤乡设镇仍属之。

周边相关：

李岗村附近有花洲书院,八里岗遗址,岑彭墓,彭而述墓群,福胜寺塔,张仲景故里等旅游景点，有南阳黄牛,刘集黄酒,邓州市棉花,邓州小磨油,邓州胡辣汤,邓州窝子面等特产，有邓州越调,泗洲火腿,西坪民歌,南阳汉画,南阳烙画等民俗文化。