地名由来：

明洪武二年（1369），胡太由山西洪洞县迁此，万历年间建烘炉，称胡铁。清乾隆年间起集，故名，现集废。

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胡铁村隶属于邓州市高集乡，下辖2个自然村：胡铁自然村,肖营自然村；8个生产小组，人口1560人，耕地2980亩，刁南干渠横贯东西，干渠胡铁节制闸所在地。环乡道路纵贯，水利设施配套完备，交通便利，土地肥沃，适宜各种作物生长，村经济主要作物－－棉花产量达300公斤以上。杨树经济在本村得到很大发展。

总之胡铁村生态优美,交通便利，水利配套，土地肥沃，民风纯朴。宜居,宜农,宜工,宜商,欢迎有识之士来本村发展。

胡铁村与高集村,后李村,高岗村,大贺营村,黄龙村,代岗村,李岗村,吕堂村,沈堂村,大任岗村,明池村,王庄村,杨营村,杨庄村相邻。

历史沿革：

清末民初属下龙里。

1936年属王良店联保。

1941年属顺流乡。

1949年属胡铁乡。

1958年属林扒公社称胡铁大队。

1969年属高集公社称胡铁大队。

1983年胡铁大队改为胡铁村民委员会，属高集乡。

2014年撤乡设镇仍属之。

周边相关：

胡铁村附近有花洲书院,八里岗遗址,岑彭墓,彭而述墓群,福胜寺塔,张仲景故里等旅游景点，有南阳黄牛,刘集黄酒,邓州市棉花,邓州小磨油,邓州胡辣汤,邓州窝子面等特产，有邓州越调,泗洲火腿,西坪民歌,南阳汉画,南阳烙画等民俗文化。