地名由来：

清初，石姓由镇平官寺水河凉亭迁此，因村东有石桥，距穰东八里，故名。

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八里桥

八里桥村们于穰东镇中穰东8八里而得名，村有五个自然村，八个村民小组，总人口1012人，耕地面积1633亩，土地肥沃，以种小麦,棉花为重，Y001线县乡公路沿村而过，交通十分方便，村容村貌整洁，村于各自然村的道路平坦，全为沙石路群众出入方便。

我村有大型农业旋耕机一台，农用汽车一辆，大三轮三辆，四轮车两辆，有种地30亩以上的种地大户，由于这几年中央对三农的大力扶持，现申请补贴购买大型旋耕机有两户，使种粮的农民得到实惠，农民的种粮的信心日益倍增。

八里桥村与白龙村,草庄村,高孙村,房庄村,董周村,葛营村,侯庄村,火星庙村,梁庄村,霍庄村,霍池村,刘顺雨村,柳庄村,明寨村相邻。

历史沿革：

清末民初属上赵里。

1936年属下翟联保。

1941年属高台乡。

1949年属下翟乡。

1958年属夏集公社称下翟大队。

1969年属穰东公社称下翟大队。

1983年下翟大队改为下翟村民委员会。

1985年撤乡设镇仍属之。

1996年由下翟村民委员会分出成立八里桥村民委员会。

属穰东乡。

1996年属穰东镇称八里桥村民委员会。

周边相关：

八里桥村附近有花洲书院,八里岗遗址,岑彭墓,彭而述墓群,福胜寺塔,张仲景故里等旅游景点，有南阳黄牛,刘集黄酒,邓州市棉花,邓州小磨油,邓州胡辣汤,邓州窝子面等特产，有邓州越调,泗洲火腿,西坪民歌,南阳汉画,南阳烙画等民俗文化。