地名由来：

以前以灶煮盐，以此为生，故名。

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盐灶村位于崖州西南，距崖州城约8公里，全村下辖8个村民小组，共480户，总人数2560人。耕地面积1618亩，设有1个党总支部，下设2个党支部，党员83名，村民收入来源以种植,养殖为主，2014年全村集体收入52537元，农民人均纯收入5500元。

人文历史

追溯历史，南宋时期，福建（百越族人）,广东，广西等地战火纷繁，为了逃避战火找寻一块栖息地，大量流民大举南迁至现在的海南岛，盐灶村的先辈们也是迁徙大部队中的一支，并辗转到现在的盐灶村安居乐业，当时大部分的村民都以小家庭作坊形式垒灶煮盐为营生，产出的熟盐通过人力肩挑或牛车拉运的方式，主要销往周边的村落甚是乐东偏远的山，故营造出美如其

历史沿革：

1952年设立盐灶乡。

1959年改为盐灶大队。

1983年改为头灶乡。

1987年改为头灶管理。

1995年改为盐灶村民委员会。

周边相关：

盐灶村附近有 蜈支洲岛, 大小洞天, 亚龙湾, 大东海旅游, 鹿回头山顶公园等旅游景点，有陵水珍珠,椰子,菠萝蜜干等特产，有洗龙水等民俗文化。