地名由来：

在苗族村寨的村头，有一个山洞，流出泉水，汇入河溪中，而得名，以民族和地理位置及工作职能命名的村民委员会。苗语“翁”和“瓮”同音，意为“龙”或“水”。瓮水，埋藏于地下的水，说明此地地下水丰富。

荣誉排行：

2012年12月，瓮水屯村被列入第一批中国传统村落名录。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

瓮水屯村位于聚凤乡南部，距聚凤乡集镇所在地8公里，全村国土面积6平方公里，耕地面积725亩，总人口733人，农业人口730人，非农人口3人，辖5个村民组，主要以侗族,仡佬族,汉族聚居。主要产业以烤烟,茶叶和传统种植业为主，养殖为辅，全年国民生产总值435万元，辖内聚凤至甘溪出境通道，乡村旅游有道光13年修建的古桥遗址,佛顶山自然保护风光和大量的“三叶虫”化石群。

瓮水屯村与普乐寨村,指甲坪村,坪堡村,蓬寨村,马家屯村,马鞍山村,柳坪村,廖家屯村,雷鸣村,葛旧村,高原村,枫香屯村,宝龙村,白记村相邻。

历史沿革：

民国32年（1943年），石阡实行新县制，废除之前的的级组织，设置乡镇保甲。

设立聚凤甲级乡。

1950年2月泥瓦工培训培训学校调整，设立三个18乡镇。

隶属三。

1950年7月，改置3为61镇。

隶属五。

1953年，设立白沙宝龙乡。

1958年，宝龙乡改称宝龙公社；瓮水屯村改称瓮水屯大队。

1984年，宝龙公社改称宝龙乡；瓮水屯大队改称瓮水屯村。

期间隶属白沙宝龙乡（公社）1992年“撤并建”，由白沙的

周边相关：

瓮水屯村附近有夜郎古泉旅游景,石阡温泉,楼上古寨,石阡万寿宫,五德桃源旅游景,凯峡河原始生态漂流等旅游景点，有石阡苔茶,石阡土鸡,石阡香柚,石阡豆腐乳,草凳,石阡泡椒等特产，有仡佬毛龙节,石阡木偶戏,说春,侗族悄悄年,仡佬族敬雀节,仡佬族民歌等民俗文化。