明洪武年间（1368-1398），曾姓先祖从双水来此立村。

清康熙年间（1662-1722），有一姓人家在此立行湾。

清康熙县志记有沙角村，属潮居都二十一图。

清道光县志图及图说有“藤湾”。

民国时期沙角属第八沙梅乡（又名双沙乡），“筕湾”属梅阁乡。

1951年分属沙东乡,梅阁乡。

1955年第八改称古井。

1958年分属沙东管理,梅阁管理。

1959年分称沙角大队,行湾农场。

1961年分称沙角大队,行湾大队，属沙堆人民公社。

1984年分称沙角乡,行湾乡。

1986年分称沙角村委会,行湾村委会。

1988年分称沙角管理,行湾管理。

1999年分称沙角村委会,行湾村委会。

2004年合并称沙角村委会，沿用至今。