地名由来：

旧称坑头,东坑，后称亨头。因此村在山坑东北高地，“坑头”与“亨头”音近，故名。

荣誉排行：

2023年5月，广东哪里有学泥瓦工培训培训班,爱卫会授予亨头村岭南村,岭西村2022年广东哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生村称号。

2019年9月，亨头村上榜2018年广东哪里有学泥瓦工培训培训班,“民主法治示范村（）”创建单位名单。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

亨头村位于罗坑镇西南面，面积12平方公里,共有12条自然村，人口共有430户，共1356人。村两委的领导班子成员团结合作，共谋发展，令亨头村委的集体经济不断壮大和发展。现有山地15685亩,水塘1360亩。

亨头村与六联村,桂林村,芦冲村,下沙村,南联村,六堡村,升平村,石咀村,陈冲村,天湖村,罗坑村,和平村,岭源村,潭冈村相邻。

历史沿革：

南宋咸淳年间（1265-1274），刘,叶两姓先祖来此立村，分称“坑头”“东坑”。

民国时期属第六牛湾六堡乡（又称云峰乡）。

1951年属牛湾乡。

1958年属罗坑人民公社牛湾管理。

1959年分称坑头大队,东坑大队。

1961年属牛湾人民公社东坑大队,亨头大队。

1984年两大队合并为亨头乡。

1986年分称亨头村委会,东坑村委会。

1988年分称亨头管理,东坑管理。

1999年分称亨头村委会,东坑村委会

周边相关：

亨头村附近有启超故里·小鸟天堂文化旅游,圭峰山国家森林公园,宋元崖门海战文化旅游,小鸟天堂,江门梁启超故居,新会古兜温泉旅游度假村等旅游景点，有新会陈皮,新会大红柑,新会甜水萝卜,睦洲黄沙蚬,新会柑普茶,陈皮鸡等特产，有白沙茅龙笔制作技艺,火画扇,崖门海战流传故事,新会司前木版年画,新会葵艺,新会“蔡李佛”拳术等民俗文化。