地名由来：

因居委会驻地在福兴街道，故名。

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兴宁市福兴街道办事处居委位于福兴中部。在册户数824户，人口1592人；全村总面积0.5平方公里。年平均气温为21.4℃，年降雨量约为1227.3毫米，气候特征亚热带季风气候。近年来，福兴发展经济的措施以及成果：主要做好街道的环境卫生,计划生育,民事纠纷调解等工作。

福兴与五里村,神光村,向阳村,大塘村,高田村,锦华村,墨池村,新联村,梅子村,黄畿村,锦绣,新城,兴南相邻。

历史沿革：

1986年成立福兴。

2004年改称为福兴街道居委会。

此名一直沿用至今。

周边相关：

福兴附近有神光山旅游,熙和湾客乡文化旅游产业园,棣华围（刁萃丰）,兴宁文峰塔,兴宁古城墙,兴宁九厅十八井等旅游景点，有兴宁单丛茶,大坪布骆包子豆腐,客家油馃子,兴宁盐锔鸡,姜丝炒大肠,乐仙腐竹等特产，有兴宁罗家通书推算法,兴宁上灯习俗,兴宁大坪布骆包子豆腐制作技艺,兴宁市竹板歌,兴宁杯花舞等民俗文化。