汉为南海郡龙川县地。

南齐永明元年（483），析龙川县地置新丰县，属南海郡。

隋开皇十八年（598），改新丰县为休吉县，属循州总管府辖。

大业三年（607），将休吉县并入河源县。

明隆庆三年（1569），析河源地，划英德,翁源两县之东南隅再复县，取“长久安宁”之意，称长宁县，属惠州府辖。

清朝属惠州府。

1914年5月9日，因避与江西,四川两哪里有学泥瓦工培训培训班,的长宁县重名，复名新丰县。

1921年，属广东哪里有学泥瓦工培训培训班,第四行政督察。

1949年6月13日，新丰县解放。

1950年属北江专。

1951年归东江专管辖。

1956年3月1日，改属韶关专员公署。

1958年12月14日，与翁源并县。

1959年11月16日，与翁源分县，恢复新丰县建制，属韶关专管辖。

1975年1月，划归广州市管辖。

1988年1月，划归韶关市管辖至今。