地名由来：因该村委会驻地赤水村，故名。

2019年9月，赤水村上榜2018年广东哪里有学泥瓦工培训培训班,“民主法治示范村（）”创建单位名单。

赤水村辖属西联镇，位于西联镇西南面,东与下胡村接壤，西与甘棠,沐溪村交界，北与西联村毗邻,南与西河镇坝厂村一河相隔。地处北江河畔，水运便利。境内有“小桂林”之称的天然岩洞“赤水洞”。该村总人口634人，户数252户。该村经济以农业生产和水运为主，农业作物主要是水稻,蔬菜。水上货运发达，建有多个货运码头。随着芙蓉新城的开发建设，村内土地将陆续被征用，村民改为从事第二,三产业生产。

赤水村与阳山村,下胡村,车头村,芙蓉村,西联村,碧桂园太阳城,沐溪村,甘棠村,恒大,碧桂园太阳城第二,百旺中,赤水相邻。

历史沿革：

1951年称赤水乡，1958年改赤水大队，1983年改赤水乡政府1987年改称赤水管理；1998年更名为赤水村村民委员会，沿用至今。

赤水村附近有韶关市博物馆,韶州公园,张九龄及其家族墓地,海豚水上世界,重阳镇千亩油菜花基地,芙蓉仙洞等旅游景点，有龙归冷水肚,龙归淮山,唇鱼,冬笋笋干,百香果,酸笋田螺煲等特产，有新丰舞纸马,乐昌青蛙狮,乳源瑶族刺绣,新丰张田饼印,始兴龟蚌舞等民俗文化。