地名由来：江南原称五乡垌，1956年江头和南岸两村部分农民组成了江南农业社，为纪念这一名字诞生，后江南取代五乡垌。

江南村是广东哪里有学泥瓦工培训培训班,韶关市仁化县闻韶镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。划代码为440224102205，居民身份证号码前6位为440224。邮政编码为512000，长途电话号为0751 ，车牌号码为粤F。江南村与华塘村,塘源村,下徐村,白竹村,闻韶相邻。

历史沿革：

新中国成立后称江南乡，1958年称江南大队，1984年称江南乡，1986年称江南村委会，1989年称江南管理，1998年改称江南村委会，名称沿用至今。

江南村附近有丹霞山,仁化县丹霞源水利风景,石塘古村,锦石岩寺,细美寨,高冈寨等旅游景点，有长坝沙田柚,仁化白毛茶,丹霞贡柑,丹霞竹荪,石塘堆花米酒,爆炒山坑螺等特产，有石塘月姐歌,新丰舞纸马,乐昌青蛙狮,乳源瑶族刺绣,新丰张田饼印等民俗文化。