基本学泥瓦工培训技术的学校：

东秀村委会位于大沥镇东端，面积约2.4平方公里；东面比邻广州荔湾芳村，南面濒佛山水道，西面与河东村委会相连，北面与黄岐接壤；分别有聚龙村,官田村,高村,南边村,亨漖村,碧华村等六个自然村；常住人口共6061人，其中农业人口5081人，非农业人口为1080人；流动人口约5000人

一．经济发展

（一）稳健发展的农业。

农业仍是村中发展不可缺少的产业，如今村中仍有三分之一的劳动力从事农业生产，以种植业为主，主要种类有绿化树木,盆景,花卉等，村民以承包土地方式自主经营，自产自销。

（二）日渐壮大的工,商,服务业。

我村现有工,商,服务业100多家，分布在六个自然村及东秀村委会，其中较有规模的有永和泥胶厂,广东迎海国际包装城,粤泰冷库,天隆城,东秀综合楼,锦带河饭店,东兴洒家,今日会洒店等，正在建设中的有嘉莉诗保健品专业市场，等。

2009年全村经济总收入6.25亿元，村委会纯收入1025万元，比上年增长10%，村小组股份分配1350万元，人平分配2700元，比上年增长8%。

二．文化发展

我村有市级小学1间，级幼儿园1间，承担着教育培养后一代的重要任务。学校及幼儿园教育教学设施齐备，特别是东秀小学，每间课室都配备了电化教学。每年用于教育事业的支出达100万元左右。

村中有宣传栏,公开栏十多处，进行普法教育,健康教育,公民道德教育等。

村中兴建文体楼两座，青少年活动中心1个，篮球场7个。

各村民小组自发组织业余篮球队，每年村里举办一次球赛，吸引众多群众。

农历五月初一，聚龙村举办龙舟竞赛，吸引二十多支龙舟队参加，观看群众达一万多人。

早上，老人,妇女们进行晨运，打太极拳，跳健身操；傍晚，青少年们打篮球，形成了活跃,健康的文体氛围。

三．村务村政管理

近年来，村务管理水平不断提高，表现在人员素质不断提高，服务意识不断增强，各项管理制度不断完善。实行村务公开，制度公开，让群众监督。

东秀与河东,横江,联安,盐步,河西,平地,黄岐,六联,渔业,泌冲,沙溪,奇槎,白沙,水头相邻。

历史沿革：

建置沿革明清时属神安司，分属大通堡与盐步堡，其中碧华,高村,亨漖,南边属大通堡，官田,聚龙属盐步堡。

民国16年（1927年）后属九。

建国初期属三。

1950年，将郭村,新基,西约,中澳,碧华,亨漖,南边,高村（合并田心村）设置秀水乡人民政府。

1957年4月，秀水并入黃竹岐乡。

1958年9月1日，盐步人民公社成立，秀水相应改为秀水大队。

1959年，新基,郭村,西约,中澳4条自然村及秀水墟划给广州芳村，余下的碧华,高村,南边,亨漖仍称秀水大队。

1963年，将东胜大队（原属河东大队，划分小大队时设立）的聚龙,官田与秀水大队合并，各取一字为东秀大队。

1968年2月改称东秀大队革命委员会。

1980年5月撤销东秀大队革委会，改称东秀大队管理委员会。

1983年11月设立东秀乡人民政府。

1987年2月撤销东秀乡人民政府，改设东秀村民委员会。

1989年7月改称东秀管理办事处。

1999年复称东秀村民委员会。

2011年通过“村改居”撤销东秀村民委员会，设立东秀居民委员会，地名沿用至今。

周边相关：

东秀附近有西樵山,南海湾森林生态园,千灯湖,佛山南海影视城,南国桃园旅游度假,里水梦里水乡景等旅游景点，有九江双蒸酒,盐步秋茄,南海藤编,捞鱼生,九江全鱼宴,盐步“秋茄宴”等特产，有何广义堂十番,官窑生菜会,金箔锻造技艺,乐安花灯会,盐步老龙,九江赛龙舟等民俗文化。