地名由来：

因该村山水清如玉，故名。

荣誉排行：

2020年8月，广东哪里有学泥瓦工培训培训班,农业农村厅公布首批广东哪里有学泥瓦工培训培训班,“一村一品,一镇一业”专业村名单，玉水村榜上有名（金柚）。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

梅州市梅县玉水村位于镇府东北6.2公里。我村辖23个村民小组，在册户数538户，人口2428人；全村总面积13.55平方公里，耕地面积1687亩。我村年平均气温为23°，年降雨量约为1400㎜，气候特征雨量充沛，气候温和，日照充足，无霜期长。主要经济作物有水稻,水果及其他种养殖业等，村特色经济收入有932万元，上一年我村农村经济总收入为4850万元。

玉水村与潮塘村,葵下村,莲塘村,汾水村,圩镇,葵上村,上坑村,书坑村,石下村,石月村,竹洋村,谢田村相邻。

历史沿革：

清末属梅县白渡堡。

民国时期，属梅县东厢乡。

1949年属梅县城北。

1958年属梅城人民公社。

1963年属城东人民公社。

1987年称玉水管理，1999年称玉水村委会，沿用至今，隶属梅县城东镇。

周边相关：

玉水村附近有雁南飞茶田景,叶剑英纪念园,梅州灵光寺,雁鸣湖旅游度假村,桥溪古韵景,南寿峰健康产业园等旅游景点，有梅县金柚,梅县绿茶,西南金柚,畲江工艺品,农家梅菜扣肉,炸芋圆等特产，有梅县客家娘酒酿造技艺,梅县竹板歌,梅县提线木偶戏,梅县松口山歌,广东汉乐等民俗文化。